Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 poires bien mûres
• 125 gr de chocolat noir
• 120 gr de farine
• 50 gr de sucre en poudre ou cassonade
• 100 gr gr de beurre mou
• 15 gr de poudre d’amandes
• 1 pincée de sel
Préparation :
Étape 1 : Éplucher et couper les poires en dés.
Étape 2 : Mélanger farine, beurre, sucre, poudre.
Étape 3 : Mettre les poires au fond d’un plat, casser le chocolat en petits morceaux et les répartir sur les poires.
Étape 4 : Mettre la pâte sur les poires et enfourner 30 min Th 6-7.
Bonne dégustation !
