• 4 pommes
• 1 cuillère à café de cannelle
• 2 cuil à soupe de sucre en poudre
• 60g de beurre mou
• 40g de spéculoos
• 20g de farine
• Glace vanille ou crème fraiche épaisse
très toqué
Recettes d’automne
Curry de poulet et pois chiches
• 450 g de filet de poulet
• 130 g de pois chiches cuits
• 2 oignons jaunes
• 400 g de concassé de tomates
• 1 cc de curry
• 1 cc de gingembre moulu
• 1 cc de coriandre
• 1 yaourt nature
Crème de chou-fleur au lait de coco
• 1 chou-fleur
• 1 bouillon cube
• 20 cl de lait de coco
• 3 c à café de curry en poudre
• Sel, poivre